Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Apach
Гриль лавовый Apach APGG-47T/PL
Гриль лавовый Apach APGG-47T/PL — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 168 442 ₽.
от 168 442 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии 1 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Гриль лавовый Apach APGG-47T/PL — жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Система стабилизации пламени
- Газовая горелка с пьезоподжигом
- Может работать на магистральном и на балонном газе
- Двусторонняя решетка для обжарки мяса и рыбы
- Размер зоны нагрева: 352х475 мм
Ключевые параметры
- Габариты: 400 мм × 714 мм × 250 мм
- Мощность: 7.5 кВт
- Температурный режим: от 80 до 320 °С
- Подключение: газ
- Материал поверхности: чугун
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетка - из чугуна.
В комплект поставки входит лавовый камень.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Гриль лавовый Apach APGG-47T/PL?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Гриль лавовый Apach APGG-47T/PL отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
7,5 кВт
Производительность
от 80 до 320 °С; 7.5 кВт
Подключение
Газ
Габариты
400 × 714 × 250 мм
Все параметры
| Производительность | от 80 до 320 °С; 7.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 7,5 кВт |
| Подключение | Газ |
| Габариты | 400 × 714 × 250 мм |
| Температурный режим | от 80 до 320 °С |
| Материал поверхности | чугун |
| Тип | настольная |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | решетка |
| Вес | 33 кг |