Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Rational
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Мощность порядка 41,0 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации. Ориентир от 4 573 785…
от 4 573 785 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL — универсальные кухонные аппараты для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: универсальные кухонные аппараты для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Готовит до 4 раз быстрее и расходует на 40% меньше энергии по сравнению с традиционным оборудованием для приготовления
- Запатентованная нагревательная технология iVarioBoost: Сплошные керамические нагревательные элементы с интеллектуальной регулировкой, которые соединены с чувствительным и устойчивым к царапинам дном тигеля
- Нагревательные элементы оптимально распределяют необходимое тепло в тигеле и подают энергию именно тогда, когда она необходима
- Элементы позволяют менее чем за 2,5 минуты равномерно нагреть все дно тигеля до 200 °C и при необходимости невероятно быстро снизить его температуру
- Достаточные резервы мощности позволяют быстро остановить температурные колебания даже при обжаривании большого количества продуктов или при добавлении жидкости
Ключевые параметры
- Габариты: 1365 мм × 894 мм × 1078 мм
- Мощность: 41 кВт
- Температурный режим: от 30 до 250 °С
- Объем одного тигеля: 150 л
- Напряжение: 380 В
Совет технолога: Мощность порядка 41,0 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации.
Время приготовления с давлением (опция): 42 мин.
Картофель в мундире: Вес: 65 кг Время приготовления без давления: 49 мин.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
41 кВт
Производительность
от 30 до 250 °С; 41 кВт; 150 л
Подключение
Электричество
Габариты
1365 × 894 × 1078 мм
Все параметры
| Производительность | от 30 до 250 °С; 41 кВт; 150 л |
|---|---|
| Мощность | 41 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1365 × 894 × 1078 мм |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Объем одного тигеля | 150 л |
| Напряжение | 380 В |
| Количество тигелей | 1 |
| Площадь нагревательной поверхности одного тигеля | 60 дм² |