Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф жарочный ПищТех ШЭЖП-3 в спецификацию пекарен. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки… Ориентир от 92 483 ₽.
от 92 483 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии
Шкаф жарочный ПищТех ШЭЖП-3 — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Совет технолога: Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН.
Передняя часть выполнена из нержавеющей стали, внутренняя часть духовки - из углеродистой стали, остальные элементы - из оцинкованной стали, теплоизоляция камер - из базальтового материала и алюминиевой фольги.
В комплект поставки входят 6 противней размером 530x470x30 мм.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | от 45 до 270 °С; 14.4 кВт; 0.08 м³ |
|---|---|
| Мощность | 14,4 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 840 × 895 × 1520 мм |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Объем камеры | 0.08 м³ |
| Размеры камеры | 538x535x290 мм |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Вес | 199 кг |