Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному… Консультация…
от 326 284 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Независимость камер позволяет использовать их в различных температурных режимах для одновременной выпечки различных продуктов
- Система пароувлажнения
- Система дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности (верхняя и нижняя группы)
- Каменный под (3 яруса) способствует более равномерному распределению тепла
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет наличия стеклянных окон в дверях и системы освещения
Ключевые параметры
- Габариты: 1690 мм × 1060 мм × 1455 мм
- Мощность: 24 кВт
- Температурный режим: от 20 до 300 °С
- Подключение: 380 В
- Вместимость: 9
Совет технолога: Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу».
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей четко регулировать температурный режим внутри печи и получать высококачественную продукцию.
Хлебопекарная печь Miratek BK-39 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
24 кВт
Производительность
от 20 до 300 °С; 24 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1690 × 1060 × 1455 мм
Все параметры
| Производительность | от 20 до 300 °С; 24 кВт |
|---|---|
| Мощность | 24 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1690 × 1060 × 1455 мм |
| Температурный режим | от 20 до 300 °С |
| Размеры камеры | 1300×670×217 мм |
| Вместимость (емкостей) | 9 |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |
| Количество камер (подов) | 3 |