Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/I
Печи-коптильни и дымогенераторы: Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/I. Габариты 802×676×848 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Консультация технолога.
от 958 549 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
В наличии 5 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/I — печи-коптильни и дымогенераторы для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Управление Simple: Выключатель питания
- Ручка температуры готовки 94-160 °C
- Ручка температуры выдерживания 16-96 °C
- Цифровой дисплей
- Кнопки-стрелки "вверх" и "вниз" для настройки времени готовки и выдерживания
Ключевые параметры
- Габариты: 802 мм × 676 мм × 848 мм
- Мощность: 2.8 кВт
- Потребляемая мощность: от 6.2 до 8.7 кВт
- Температурный режим: от 16 до 160 °С
- Напряжение: 220 В
Совет технолога: Габариты 802×676×848 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
Стойка и жиросборник выполнены из нержавеющей стали, внутренние поверхности и полки - из коррозионно-стойкой немагнитной нержавеющей стали.
В комплект поставки входит 2 проволочные полки, 1 стойка для реберной части, съемный жиросборник со сливом и контейнер для древесной щепы.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/I?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/I отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
2,8 кВт
Производительность
от 16 до 160 °С; 2.8 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
802 × 676 × 848 мм
Все параметры
| Производительность | от 16 до 160 °С; 2.8 кВт |
|---|---|
| Мощность | 2,8 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 802 × 676 × 848 мм |
| Потребляемая мощность | от 6.2 до 8.7 кВт |
| Температурный режим | от 16 до 160 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | печь-коптильня |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Назначение | для холодного копчения, для горячего копчения |
| Загрузка камеры | 45 кг |
| Вес | 102 кг |