Берём до 5 проектов в неделю · Расчёт за 2 мин → · Чек-лист при открытии →
Печи конвекционные В наличии 8 шт.
Unox

Печь конвекционная UNOX XB693-MP

Печь конвекционная UNOX XB693-MP в спецификацию пекарен. Мощность порядка 10,5 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения… Ориентир от 194 982 ₽.

от 194 982 ₽

Ориентир — точную цену уточнит технолог

Подходит для: КафеРесторан

В наличии 8 шт.

Перейти в корзину · оплаты на сайте нет, технолог пришлёт расчёт ·

  • Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

О модели

Печь конвекционная UNOX XB693-MP — печи конвекционные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.

В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».

Особенности модели

  • Конвекция: от 80 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 80 до 260 °C
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
  • Технология AIR.Plus: Вентиляторы с реверсивным движением
  • 2 скорости воздушных потоков

Ключевые параметры

  • Габариты: 860 мм × 882 мм × 930 мм
  • Мощность: 10.5 кВт
  • Температурный режим: от 80 до 260 °С
  • Тип и размер гастроемкостей и…: универсальный (GN 1/1, 600x400)
  • Подключение: 380 В

Совет технолога: Мощность порядка 10,5 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации.

Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену.

Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.

Проверить по планировке

Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.

Проверить по планировке

FAQ по модели

Как заказать Печь конвекционная UNOX XB693-MP?

Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.

Чем Печь конвекционная UNOX XB693-MP отличается от аналогов?

Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.

Нужен ли аудит перед заказом?

При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.

Цена на сайте окончательная?

На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.

Характеристики

Мощность 10,5 кВт
Производительность от 80 до 260 °С; 10.5 кВт
Подключение Электричество
Габариты 860 × 882 × 930 мм
Все параметры
Производительностьот 80 до 260 °С; 10.5 кВт
Мощность10,5 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты860 × 882 × 930 мм
Температурный режимот 80 до 260 °С
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Установканастольная
Количество уровней6
Расстояние между уровнями80 мм
Управлениемеханическое
Вес98 кг