Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Unox
Печь конвекционная UNOX XB 693
Печь конвекционная UNOX XB 693 в спецификацию пекарен. Габариты 860×882×930 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до… Ориентир от 189 603 ₽.
от 189 603 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
В наличии 21 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Печь конвекционная UNOX XB 693 — печи конвекционные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
- Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
- Технология AIR.Plus: Вентиляторы с реверсивным движением
- 2 скорости воздушных потоков
Ключевые параметры
- Габариты: 860 мм × 882 мм × 930 мм
- Мощность: 10.3 кВт
- Температурный режим: от 30 до 260 °С
- Тип и размер гастроемкостей и…: 600х400 мм
- Подключение: 380 В
Совет технолога: Габариты 860×882×930 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Печь конвекционная UNOX XB 693?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Печь конвекционная UNOX XB 693 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
10,3 кВт
Производительность
от 30 до 260 °С; 10.3 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
860 × 882 × 930 мм
Все параметры
| Производительность | от 30 до 260 °С; 10.3 кВт |
|---|---|
| Мощность | 10,3 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 860 × 882 × 930 мм |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Установка | настольная |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Управление | механическое |
| Вес | 97 кг |