Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Unox
Пароконвектомат UNOX XV 893
Пароконвектоматы: Пароконвектомат UNOX XV 893. Проверьте жёсткость воды и дренаж конденсата до заказа — это влияет на срок службы и… Консультация технолога.
от 373 227 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
В наличии 5 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Пароконвектомат UNOX XV 893 — пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для ресторанов, кафе и столовых, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
- Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
- Технология AIR.Plus: Вентиляторы с реверсивным движением
- 2 скорости воздушных потоков
Ключевые параметры
- Габариты: 860 мм × 882 мм × 1250 мм
- Мощность: 15.8 кВт
- Температурный режим: от 80 до 260 °С
- Тип и размер гастроемкостей и…: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Подключение: 380 В
Совет технолога: Проверьте жёсткость воды и дренаж конденсата до заказа — это влияет на срок службы и гарантию.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Пароконвектомат UNOX XV 893?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Пароконвектомат UNOX XV 893 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
15,8 кВт
Производительность
от 80 до 260 °С; 15.8 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
860 × 882 × 1250 мм
Все параметры
| Производительность | от 80 до 260 °С; 15.8 кВт |
|---|---|
| Мощность | 15,8 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 860 × 882 × 1250 мм |
| Температурный режим | от 80 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Количество уровней | 12 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Панель управления | механическая |
| Вес | 126.5 кг |