Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Баня водяная VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece
Баня водяная VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Ориентир от 111 000 ₽.
от 111 000 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Уточнить наличие и цену
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Баня водяная VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Работает на основе теплового потока и не требует использования насоса
- Высокопроизводительные встроенные нагревательные элементы для быстрого нагрева даже замороженных продуктов
- Микро-процессор импульсного нагрева
- Таймер обратного отсчета со звуковым и визуальным сигналом
- Микропроцессорная технология и PID-регулятор температуры
Ключевые параметры
- Габариты: 339 мм × 275 мм × 271 мм
- Мощность: 0.6 кВт
- Температурный режим: от 25 до 99 °С
- Объем воды: 9 л
- Напряжение: 220 В
Совет технолога: Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту.
Водяная баня VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Баня водяная VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Баня водяная VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
0,6 кВт
Производительность
от 25 до 99 °С; 0.6 кВт; 9 л
Подключение
Электричество
Габариты
339 × 275 × 271 мм
Все параметры
| Производительность | от 25 до 99 °С; 0.6 кВт; 9 л |
|---|---|
| Мощность | 0,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 339 × 275 × 271 мм |
| Температурный режим | от 25 до 99 °С |
| Объем воды | 9 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | с ванной |
| Вес | 5.1 кг |