Берём до 5 проектов в неделю · Расчёт за 2 мин → · Чек-лист при открытии →
Аппараты Sous Vide В наличии

Аппарат Sous Vide Sammic SVC-28

Аппараты Sous Vide: Аппарат Sous Vide Sammic SVC-28. Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без аудита. Консультация технолога.

от 200 959 ₽

Ориентир — точную цену уточнит технолог

Подходит для: КафеРесторан

В наличии

Перейти в корзину · оплаты на сайте нет, технолог пришлёт расчёт ·

  • Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

О модели

Аппарат Sous Vide Sammic SVC-28 — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.

Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.

Особенности модели

  • Высокоточная система контроля и регулирования температуры PID-Adaptativo
  • Программирование температуры и времени приготовления
  • Эффективное распределение тепла в камере за счет конвекции
  • Сохранение текущих настроек температуры и времени после выключения аппарата
  • Датчик минимального уровня / отсутствия воды, с визуальным предупреждением на дисплее

Ключевые параметры

  • Габариты: 332 мм × 652 мм × 290 мм
  • Мощность: 1.9 кВт
  • Температурный режим: от 5 до 95 °С
  • Объем воды: 28 л
  • Тип: с ванной

Совет технолога: Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без аудита.

Корпус, крышка и полка выполнены из нержавеющей стали.

до 99 ч Размер камеры: 300х505х200 мм

Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.

Проверить по планировке

Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.

Проверить по планировке

FAQ по модели

Как заказать Аппарат Sous Vide Sammic SVC-28?

Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.

Чем Аппарат Sous Vide Sammic SVC-28 отличается от аналогов?

Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.

Нужен ли аудит перед заказом?

При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.

Цена на сайте окончательная?

На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.

Характеристики

Мощность 1,9 кВт
Производительность от 5 до 95 °С; 1.9 кВт; 28 л
Подключение Электричество
Габариты 332 × 652 × 290 мм
Все параметры
Производительностьот 5 до 95 °С; 1.9 кВт; 28 л
Мощность1,9 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты332 × 652 × 290 мм
Температурный режимот 5 до 95 °С
Объем воды28 л
Типс ванной