Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
АБАТ
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серия CHEF
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серия CHEF — для кухонь и складов заготовок. Объём холодильной камеры считайте по закупке и глубине запаса в днях, а не «на глаз» — иначе… Ориентир от 257 618 ₽.
от 257 618 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
В наличии 1 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серия CHEF — шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Режим мягкого охлаждения подходит практически для всех продуктов
- Программируемый котроллер
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
Ключевые параметры
- Габариты: 795 мм × 890 мм × 1200 мм
- Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
- Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
- Производительность цикла охла…: 30 кг
- Производительность цикла замо…: 18 кг
Совет технолога: Объём холодильной камеры считайте по закупке и глубине запаса в днях, а не «на глаз» — иначе либо переплата, либо нехватка м³.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серии CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств.
Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серия CHEF?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серия CHEF отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Производительность
30 кг; от 90 до 3 °С; 220 л
Подключение
Электричество
Габариты
795 × 890 × 1200 мм
Холодильный агрегат
встроенный
Все параметры
| Производительность | 30 кг; от 90 до 3 °С; 220 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 795 × 890 × 1200 мм |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Производительность цикла охлаждения | 30 кг |
| Производительность цикла заморозки | 18 кг |
| Объем | 220 л |
| Напряжение | 220 В |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 66.5 мм |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |