Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S с подсветкой
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S с подсветкой в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 600×610×905 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до… Ориентир от…
от 469 140 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Уточнить наличие и цену
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S с подсветкой — шкафы с контролем влажности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- Вызревание мяса: Программы для говядины, свинины, баранины, козленка и дичи
- Презентация выдержанного мяса
- Хранение мяса в вакуумной упаковке
- Вакуумная выдержка мяса с костями и без костей
- Регенерация мяса влажной выдержки
Ключевые параметры
- Габариты: 600 мм × 610 мм × 905 мм
- Потребляемая мощность: 1.2 кВт/ч
- Температурный режим: от 0 до 30 ℃
- Объём: от 132 до 147 л
- Напряжение: 220 В
Совет технолога: Габариты 600×610×905 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
В комплект поставки входят полки DX0026 и DX0028 и подсветка DX0062.
Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности, откидным дном, интегрированными рейками и регулируемыми по высоте ножками.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S с подсветкой?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S с подсветкой отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
1,2 кВт
Производительность
от 0 до 30 ℃; 1.2 кВт/ч; от 132 до 147 л
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 610 × 905 мм
Все параметры
| Производительность | от 0 до 30 ℃; 1.2 кВт/ч; от 132 до 147 л |
|---|---|
| Мощность | 1,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 610 × 905 мм |
| Потребляемая мощность | 1.2 кВт/ч |
| Температурный режим | от 0 до 30 ℃ |
| Объём | от 132 до 147 л |
| Напряжение | 220 В |
| Режим влажности | от 40 до 90 % |
| Назначение | для мяса |
| Исполнение двери | прозрачная |
| Цвет | черный |