Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Luxstahl
Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук
Столы разрубочные: Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук. Нержавейка AISI 304 vs 430 — для мокрой зоны и контакта с пищей это разный срок службы и… Консультация технолога.
от 6 051 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
В наличии
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук — столы разрубочные для профессиональных кухонь. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для профессиональных кухонь, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Боковая поверхность колоды цилиндрована и пропитана пищевым парафином
- Колода разрубочная имеет естественную влажность (30-60%), поэтому допускаются трещины различной длины (ширины не более 3-4 мм)
- Хранить (без использования) в прохладном темном месте не более 1 месяца
- При эксплуатации колоду следует ежедневно обливать холодной водой и посыпать рабочую поверхность солью
Ключевые параметры
- Габариты: 500 мм × 500 мм × 100 мм
Совет технолога: Нержавейка AISI 304 vs 430 — для мокрой зоны и контакта с пищей это разный срок службы и требования.
Изделие выполнено из натурального бука путем склейки деревянных брусков.
Разрубочная колода Luxstahl 500х500х80(100) мм используется на предприятиях общественного питания и торговли для заготовки мясной кулинарии: нарезки антрекотов, шницелей и других полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 500 × 100 мм
Материал столешницы
дерево
Ширина
500 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 100 мм |