Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Ресторанные Ведомости Рестомаркетинг: от хаоса к системе
Ресторанные Ведомости Рестомаркетинг: от хаоса к системе в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без… Ориентир от 3 025 ₽.
от 3 025 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Уточнить наличие и цену
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Ресторанные Ведомости Рестомаркетинг: от хаоса к системе — литература для ресторанного бизнеса для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Ключевые параметры
- Габариты: 241 мм × 170 мм × 10 мм
- Тип обложки: Твердый переплет
- Автор: Орлов Г. Ю. Пак Я. С.
- Издательство: Ресторанные ведомости
- ISBN: 978-5-6044967-8-7
Совет технолога: Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без аудита.
Книга Рестомаркетинг: от хаоса к системе предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Ресторанные Ведомости Рестомаркетинг: от хаоса к системе?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Ресторанные Ведомости Рестомаркетинг: от хаоса к системе отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
241 × 170 × 10 мм
Автор
Орлов Г. Ю. Пак Я. С.
Издательство
Ресторанные ведомости
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 241 × 170 × 10 мм |
| Тип обложки | Твердый переплет |
| Автор | Орлов Г. Ю. Пак Я. С. |
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| ISBN | 978-5-6044967-8-7 |
| Год издания | 2021 |
| Количество страниц | 216 |
| Формат | 60х90/8 |
| Вес | 0.572 кг |