Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Тестоделитель Memak Ponder — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 3 609 361 ₽.
от 3 609 361 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Уточнить наличие и цену
Тестоделитель Memak Ponder — тестоделители и округлители для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: тестоделители и округлители для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Тестоделитель Memak Ponder предназначен для деления тестовых заготовок на порции на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена резервуаром для муки, счетчиком для теста и колесами, облегчающими передвижение.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | от 25 до 50 шт/мин.; 3 кВт |
|---|---|
| Мощность | 3 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 650 × 1500 × 1150 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | тестоделитель |
| Управление | электромеханическое |
| Масса тестовой заготовки | от 100 до 2800 гр |
| Вместимость бункера | 135 кг |