Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Тестоделитель Danler DZ-36
Тестоделители и округлители: Тестоделитель Danler DZ-36. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному… Консультация технолога.
от 133 732 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Тестоделитель Danler DZ-36 — тестоделители и округлители для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Исключение контакта технических жидкостей с тестовой заготовкой
- Высокая точность деления тестовой заготовки на 36 частей одинаковой массы, формы, объема
- Сокращение времени разделки тестовой массы, поскольку нет необходимости, как в случае ручной операции, взвешивать каждую заготовку и добавлять либо отнимать кусочек теста для получения нужного результата
- Возможность съема верхней части («головы») машины для облегчения проведения санитарно-гигиенических мероприятий
- Простота управления: деление происходит силовым приводом, что обеспечивает стабильность работы и повышает качество изделий.
Ключевые параметры
- Габариты: 420 мм × 530 мм × 1310 мм
- Мощность: 0.75 кВт
- Напряжение: 380 В
- Тип: тестоделитель
- Управление: электромеханическое
Совет технолога: Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу».
Корпус выполнен из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью, детали, соприкасающиеся с тестом - из нержавеющей стали AISI 304.
Вес готовых тестовых заготовок легко регулируется количеством загружаемого теста Дополнительные характеристики: Производительность: 36 шт./цикл
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Тестоделитель Danler DZ-36?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Тестоделитель Danler DZ-36 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
0,75 кВт
Производительность
0.75 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
420 × 530 × 1310 мм
Все параметры
| Производительность | 0.75 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,75 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 420 × 530 × 1310 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | тестоделитель |
| Управление | электромеханическое |
| Количество порций | 36 |
| Масса тестовой заготовки | от 30 до 180 гр |
| Вместимость бункера | 6.5 кг |