Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф расстоечный Foodatlas FJ-16 — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 41 474 ₽.
от 41 474 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии
Шкаф расстоечный Foodatlas FJ-16 — шкафы расстоечные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: шкафы расстоечные для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16 предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли.
Оборудование оснащено панелью управления с термостатом и индикаторами нагрева и сети.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | от 30 до 110 °С; 2.6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 2,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 690 × 480 × — мм |
| Температурный режим | от 30 до 110 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Количество уровней | 16 |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |