Планировка кухни: 5 шагов до ремонта

Планировка кухни: 5 шагов до ремонта. Пошаговый разбор планировки кухни общепита: зонирование, потоки, мойка и связь со складом. [0:00] Вступление. [2:10] Зонирование. [6:40] Потоки сырья и готового. [11:05] Мойка и склад. О чём видео. Пошаговый разбор планировки кухни общепита: зонирование, потоки, мойка и связь со складом. Материал подготовлен технологами «Технологии Общепита» на основе реальных проектов. Вопрос: Нужен ли проект до ремонта? Ответ: Да — без проекта риск переделок кратно выше. Вопрос: Сколько длится разработка? Ответ: От 2 недель для кофейни до 2 месяцев для производства. Теги: планировка, проектирование, кухня.